بررسی پروتئوم برگ کلزای بهاره تحت تنش شوری

شوری یکی از مشکلات اساسی در تولید محصولات کشاورزی به شمار می­رود. کلزا به علت کیفیت بالای روغن دانه، مقادیر زیاد اسیدهای چرب اشباع نشده و عملکرد بیشتر روغن در واحد سطح نسبت به دیگر دانه‌های روغنی، برتری دارد. اگرچه کلزا جزو گیاهان نیمه متحمل به شوری طبقه بندی می­شود ولی در شوری بالاتر از حد آستانه، کاهش عملکرد بیشتری از سایر نباتات زراعی نشان می‌دهد، به همین دلیل اصلاح آن برای افزایش تحمل به تنش شوری ضروری به نظر می­رسد. جهت شناسایی مکانیسم­های مولکولی و مورفوفیزیولوژیکی تحمل به تنش شوری، تغییرات بیان پروتئین‌های رقم متحمل Safi7 تحت تنش شوری مورد بررسی قرار گرفت. شوری از نوع کلرید سدیم با سطوح صفر (شاهد) ، 150 و 300 میلی مولار (mM) باعث کاهش معنی دار وزن خشک اندام هوایی، ارتفاع بوته، پتاسیم برگ و نسبت K+/Na+ برگ و افزایش میزان سدیم برگ گردید. الکتروفورز دو بعدی منجر به شناسایی 110 لکه­ پروتئینی تکرار­پذیر شد، که از بین آنها 37 لکه براساس شاخص فاکتور القا (Induction Factor)، دارای تغییرات بیان معنی‫دار بودند. پنج لکه پروتئینی در سطح احتمال 5% معنی‫دار گردید، که یک لکه افزایش بیان و چهار لکه دیگرکاهش بیان نشان دادند. شناسایی این لکه‌ها با استفاده از روش طیف‌سنجی جرمی LC-MS/MS صورت گرفت، که پروتئین‌های شناسایی‌شده در چرخه تولید انرژی و فتوسنتز نقش داشتند.